Frische Eier vom Wilhelmshof
Über uns
Aktuell bewirtschaften wir rund 50 Hektar Ackerland und zusätzlich 15 Hektar Grünland. Angebaut werden – für die Region typisch – Getreide, Raps, Zucker- und Futterrüben. Darüber hinaus bauen wir Erbsen an, die den Boden auf natürliche Weise mit Stickstoff anreichern und den Hühnern als Futter dienen.
Obwohl wir den Betrieb im Nebenerwerb führen, arbeitet die ganze Familie auf dem Hof mit.
Willi arbeitet hauptberuflich an der Universität Bonn am Institut für Landtechnik, Niklas als Elektroingenieur und Lea als Sozialpädagogin.
Im Jahr 2016 haben wir mit der Hühnerhaltung in mobilen Ställen begonnen und 2017 die SoLawi Rhein-Ahr mitgegründet. Seitdem stellen wir auch das Depot für Bodendorf.
Hühner und HahnHALTUNG unSERER
fleissigen Helden
- Grünlegern
- Marans
- Sperbern
- Rhodeländern
Die Ställe werden regelmäßig versetzt, sodass immer frisches Grün für die Tiere vorhanden ist. Durch das frische Gras wird die Eierqualität positiv beeinflusst, das erkennt man schon an der knallgelben Farbe der Dotter. Aber auch das restliche Futter stammt zu 88% aus der eigenen Landwirtschaft, insbesondere Getreide und Erbsen. Zugekauft werden nur Sonnenblumenöl, Kalk und Mineralfutter als essentielle Nahrungsergänzung.
Unser Angebot
Der Konsument hat die Möglichkeit sogenannte "Eieranteile" zu erwerben.
Je "Eieranteil" werden zwei Hühner gehalten.
Die innerhalb einer Woche gelegten Eier werden auf alle Anteilsnehmer verteilt und über die Gemüselieferungen in den Depots bereitgestellt.
Die Legeleistung der Hühner im Jahresverlauf unterliegt Schwankungen, z.B. wegen der Mauser oder auch aufgrund der Witterung. Erfahrungsgemäß befinden sich ca. 6-10 Eier in der wöchentlichen Lieferung.
im Jahresdurchschnitt ca. 6-10 Eier / Woche
Ein Einstieg ist jederzeit möglich und wird über einen kleinen Vertrag zwischen Konsument und Erzeuger festgehalten.
Verteilung
Die Verteilung erfolgt über in verschiedenen Ortschaften ansässigen Depots.
Interessiert? Sprechen Sie uns an!
Wir bieten Interessierten regelmäßig Hofbesichtigungen an. Siehe dazu auch unsere aktuellen Veranstaltungen.