Gesundes von den Linsen einmal anders!
Bei der Mitgliederversammlung der SoLaWi Rhein-Ahr e. V. am 26.01.2019 im Evangelischen Gemeindezentrum in Sinzig fassten Barbara Köstner und Denis Nötel vom Vorstand zusammen, was der Verein im letzten Jahr alles auf die Beine gestellt hatte:
Die Mengen an Gemüse, die in der Erntezeit teilweise vom Wehrer Acker geliefert werden, stellen so manches SoLaWi-Mitglied vor Herausforderungen. Wer nicht alles selbst konsumieren kann oder den Überschuss verschenken will, für den ist das Einlegen und Einkochen einzelner Feldfrüchte die ideale Lösung.